最简单明了的寿司做法,一看就懂,美味可口。
工具/原料
米饭 (适量)
胡萝卜 (一根)
鸡蛋 (两个)
黄瓜 (一根)
海苔 适量
寿司帘 一个
寿司醋 一瓶
第一步,准备食材。
1、米饭蒸好,趁热加上寿司醋搅拌,放凉。
2.黄瓜胡萝卜切丝,备用。(胡萝卜油炒一下)
3.鸡蛋摊成饼,切丝备用。
第二步、卷寿司
1/4
摊开寿司帘。(超市里买海苔会赠送)
2/4
寿司帘上铺一片海苔。
3/4
海苔糙面朝上,铺一层拌了寿司醋的米饭,用铲子压平。
4/4
铺上黄瓜条、胡萝卜丝和鸡蛋条,用寿司帘卷起来。
第三步、享用美味
将卷好的寿司切好,装盘,开始享用美味啦!
注意事项
1.胡萝卜油炒一下,营养更容易被人体吸收。
2 .在海苔上铺米饭和辅料时,留出四边的位置好封口。
3.切寿司的时候刀上可以沾点水或少许油,不沾刀。