波士顿龙虾清蒸做法教程（蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾）

步骤：

1、温水（45℃左右）泡粉丝，不能用太烫的水泡；

2、泡粉丝的过程可以一边准备蒜蓉：蒜末加一点耗油和鸡精调味拌匀，然后分多次浇上热油；3、盘底铺好泡好的粉丝，然后将杀好切块的波士顿龙虾，摆在粉丝上，然后加你上一步调味好的蒜蓉；

4、水烧开后上锅蒸10分钟左右；

5、蒸好后取出面上撒上葱花和生蒜末，加适量蒸鱼豉油，最后浇上热油就好了。